macky

日常の出来事

日帰りロードバイクの旅@近所

先週末の出来事。 ここ何ヶ月か、寒さに負けて、 全くロードバイクに乗っておらず、 放置状態になっていたのですが、 ようやく春が訪れ、暖かくなってきたので、 先週の土曜日は、お氣に入りのパン屋さんまで ひとっ走りしてきました。 この日、...
著者プロフィール

石鹸1個で全身を洗う様になった結果、、

楽です。(笑) 昔の我が家といえば、お風呂場には、 シャンプー、リンス、ボディーソープ、 洗顔フォーム、と、いろんなものが 置いてあったのですが、、、 現在は、 ※アレッポの石鹸 ノーマル ※メイドオブオーガニクス オーガニックコンデ...
家庭料理

【レシピ】「本かえし」でつくるそばつゆの「かえし」 レシピ

先日、ヌードルメーカーで 「そば」をうった時のはなし。 関連記事:ヌードルメーカーで「そば」うってみました 家でもお蕎麦屋さんのような 美味しいそばつゆでおそばが 食べたいと思い、 本かえしでそばつゆのかえしを作りましたので、 今回は...
家庭料理

春の味覚を堪能してみました

春ですねー。 いろんな植物が芽を出し始めて、 桜の花も咲き始め、生命の息吹を感じます♪ 季節が冬から春に移り変わる過程で、 野菜も冬野菜から春の野菜に切り替わる間、 どうしても野菜の収穫が少なくなってくるので、 その間、海のものが豊富...
キッチン用品・調理道具

ヌードルメーカーで「そば」うってみました

昨年末までは、押入れに追いやり、 可哀想な扱いをしてしまっていた フィリップスのヌードルメーカー。 我ながら、扱いが酷いな。と反省し、 ここ数ヶ月はヌードルメーカーを活用して、 汁なし担々麺、鶏白湯ラーメン、油そば、 焼きそばなど、精力...
キッチン用品・調理道具

高きび入りロールキャベツとグリーンカレー鍋再び

少し前にロール白菜を作りまして、 関連記事:ロール白菜つくりました 多めに作り置きしておいたので、 何種類かの味を楽しむことができて 良かったのですが、、 関連記事:ロール白菜最終章 現在、ゆる〜く雑穀生活も送っているので、 次は雑...
家庭料理

汁なし担々麺の具が万能すぎる!

以前、汁なし担々麺を作った時に、 汁なし担々麺の具が美味しくできたので、 具というのか、肉だねというのか、 とにかく、これ万能な予感。。 色々な料理に活用できるんじゃない??と 思っていたのですが、、、 関連記事:【ヌードルメーカー】自...
キッチン用品・調理道具

キッチン棚見直しと懐かしい道具たち

もうずいぶん昔の話になりますが、 生活の中で本当に必要なものと 必要じゃないものについて、 主人と2人で見直す機会を持ちまして、 その結果、かなり不要なものが 家の中に溢れかえっていたんだな。と 自分たちの持ち物に対して再確認する ことが...
家庭料理

ロール白菜最終章

少し前にロール白菜を作りまして、 関連記事:ロール白菜つくりました 沢山作ったので、中華風にしてみたり、 グリーンカレー鍋に入れてみたりして、 ずいぶん楽しむことができ、、 ついに、残り4個となりましたので、 最後は、トマトソース煮に...
キッチン用品・調理道具

自家製ふりかけと晩御飯

普段、大根の葉やかぶの葉がある時は、 それをごまやちりめんじゃこと一緒に 炒めてふりかけにしているのですが、 昨日は、大根の葉もかぶの葉も家に 無かったので、べんり菜という 葉もの野菜を使って、いつもの 要領でふりかけを作ってみました。 ...
タイトルとURLをコピーしました