ビール

1997年から日本酒造りのノウハウを活かしたオリジナルビール造りを手掛ける千葉・寒菊銘醸の1,500本限定のスムージースタイルのビール。※日本の酒税法上では発泡酒という事になりますが、ここではビールと呼ばせて頂いています。スムージースタイル...

今日はおビールのご紹介。世界コンクールで金賞をはじめ、数々の受賞歴を誇る大阪・箕面ビールと、米作りから酒造りまで自蔵で手がける「一貫造り」にこだわる、大阪・能勢の秋鹿酒造のコラボビール。今回で4度目となるこのコラボビールは、秋鹿酒造で大切に...