スープづくり

スープづくり

ようやく回復の兆し

「天然生活はじめました」にお越し頂きましてありがとうございます!また随分とご無沙汰してしまいまして、ブログを休止している間、自律神経失調症の克服に向け、色々と迷走しておりました。笑が!ようやく回復の兆し!とはいえ、まだ完全には克服していなく...
スープづくり

スープづくりと無農薬バスマティ米を発見した話

「天然生活はじめました」にお越し頂きまして、ありがとうございます。尊敬する料理家、辰巳芳子先生のスープ教室に通わせて頂くことになったのが丁度、2年前の今頃のことで、2017年の5月からスタートして、1年間のレッスンだったのですが、1年間とい...
スープづくり

ねぎのヴルーテつくりました

「天然生活はじめました」にお越し頂きまして、ありがとうございます。少し前に、無農薬栽培の赤ネギが手に入ったので、尊敬する料理家、辰巳芳子先生のレシピで、ねぎのヴルーテを作りました。ご存知の方も多いと思いますが、赤ネギは、長ネギの一種で、山形...
スープづくり

辰巳芳子先生のスープを味わう会に参加しました。

「天然生活はじめました」にお越し頂きましてありがとうございます。 先週末から、東京に出かけていたのですが、一番の目的は、、タイトルにもありますように、「辰巳芳子先生のスープを味わう会」に参加することでした。 「スープを味わう会」は、辰巳先生...
キッチン用品・調理道具

【スープづくり】ポタージュ・ボン・ファム

WEBマガジン「天然生活はじめました」にお越し頂きましてありがとうございます。できるだけWEBマガジンとinstagramを連動させていこう。というのが今年の目標でして、、なるべく両方を良いペースで更新していけたら良いな←希望です。(苦笑)...
キッチン用品・調理道具

【冬の風邪対策】ネギのヴルーテ作りました。

WEBマガジン「天然生活はじめました」にお越し頂きまして、ありがとうございます。先日、注文していた深ネギが届いたので、またまたネギのヴルーテを大量に作り置きしましたよ。年末の記事でもネギのヴルーテのことに少し触れておりますので、合わせてお読...
スープづくり

【年末のご挨拶】今年取り組んだことと買ってよかったもの

WEBマガジン「天然生活はじめました」にお越し頂きましてありがとうございます。長らくご無沙汰しておりましたが、日々、元氣に暮らしております。笑そして、氣がつけばもう年末を迎えてしまい、今年1年あまりWEBマガジンを更新することができず仕舞い...
スープづくり

スープ料理まとめ

WEBマガジン「天然生活はじめました」にお越しいただきましてありがとうございます。ここ最近の記事を見返してみると、なんだかまとめ記事が多いですね。写真だけは撮りためているのですが、なかなか記事をアップできずに結局まとめて載せる様な感じにな...
スープづくり

夏を乗り切る手作りジュースいろいろ

毎日暑い日が続いておりますが、皆様、いかがお過ごしでしょうか。私は夏バテもなく、食欲旺盛(笑)元氣に過ごしてはいるのですが、日々の忙しさにかまけて、WEBマガジンの更新が滞っておりました。申し訳ございませんm(_ _)mさて、前回の記事で我...