スープづくり

尊敬する料理家の辰巳芳子先生のスープ教室で学んだスープづくりを日常の中に取り入れたくてカテゴリーを作りました。

スープづくり

ようやく回復の兆し

「天然生活はじめました」にお越し頂きましてありがとうございます!また随分とご無沙汰してしまいまして、ブログを休止している間、自律神経失調症の克服に向け、色々と迷走しておりました。笑が!ようやく回復の兆し!とはいえ、まだ完全には克服していな...
スープづくり

スープづくりと無農薬バスマティ米を発見した話

「天然生活はじめました」にお越し頂きまして、ありがとうございます。尊敬する料理家、辰巳芳子先生のスープ教室に通わせて頂くことになったのが丁度、2年前の今頃のことで、2017年の5月からスタートして、1年間のレッスンだったのですが、1年間と...
スープづくり

ねぎのヴルーテつくりました

「天然生活はじめました」にお越し頂きまして、ありがとうございます。少し前に、無農薬栽培の赤ネギが手に入ったので、尊敬する料理家、辰巳芳子先生のレシピで、ねぎのヴルーテを作りました。ご存知の方も多いと思いますが、赤ネギは、長ネギの一種で、山...
スープづくり

辰巳芳子先生のスープを味わう会に参加しました。

「天然生活はじめました」にお越し頂きましてありがとうございます。   先週末から、東京に出かけていたのですが、一番の目的は、、タイトルにもありますように、「辰巳芳子先生のスープを味わう会」に参加することでした。   ...
キッチン用品・調理道具

【スープづくり】ポタージュ・ボン・ファム

WEBマガジン「天然生活はじめました」に お越し頂きましてありがとうございます。 できるだけWEBマガジンと instagramを連動させていこう。 というのが今年の目標でして、、 なるべく両方を良いペースで 更新していけたら良いな←希...
キッチン用品・調理道具

【冬の風邪対策】ネギのヴルーテ作りました。

WEBマガジン「天然生活はじめました」に お越し頂きまして、ありがとうございます。 先日、注文していた深ネギが届いたので、 またまたネギのヴルーテを大量に 作り置きしましたよ。 年末の記事でもネギのヴルーテのことに 少し触れておりますの...
スープづくり

【年末のご挨拶】今年取り組んだことと買ってよかったもの

WEBマガジン「天然生活はじめました」に お越し頂きましてありがとうございます。 長らくご無沙汰しておりましたが、 日々、元氣に暮らしております。笑 そして、氣がつけばもう年末を迎えてしまい、 今年1年あまりWEBマガジンを更新すること...
スープづくり

スープ料理まとめ

WEBマガジン「天然生活はじめました」に お越しいただきましてありがとうございます。 ここ最近の記事を見返してみると、 なんだかまとめ記事が多いですね。 写真だけは撮りためているのですが、 なかなか記事をアップできずに 結局まとめて載...
スープづくり

夏を乗り切る手作りジュースいろいろ

毎日暑い日が続いておりますが、 皆様、いかがお過ごしでしょうか。 私は夏バテもなく、食欲旺盛(笑) 元氣に過ごしてはいるのですが、 日々の忙しさにかまけて、 WEBマガジンの更新が滞っておりました。 申し訳ございませんm(_ _)m さ...
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