尊敬する料理家の辰巳芳子先生のスープ教室で学んだスープづくりを日常の中に取り入れたくてカテゴリーを作りました。
ようやく回復の兆し
「天然生活はじめました」にお越し頂きましてありがとうございます!また随分とご無沙汰してしまいまして、ブログを休止している間、自律神経失調症の克服に向け、色々と迷走しておりました。笑が!ようやく回復の兆し!とはいえ、まだ完全には克服していな...
スープづくりと無農薬バスマティ米を発見した話
「天然生活はじめました」にお越し頂きまして、ありがとうございます。尊敬する料理家、辰巳芳子先生のスープ教室に通わせて頂くことになったのが丁度、2年前の今頃のことで、2017年の5月からスタートして、1年間のレッスンだったのですが、1年間と...
ねぎのヴルーテつくりました
「天然生活はじめました」にお越し頂きまして、ありがとうございます。少し前に、無農薬栽培の赤ネギが手に入ったので、尊敬する料理家、辰巳芳子先生のレシピで、ねぎのヴルーテを作りました。ご存知の方も多いと思いますが、赤ネギは、長ネギの一種で、山...
辰巳芳子先生のスープを味わう会に参加しました。
「天然生活はじめました」にお越し頂きましてありがとうございます。 先週末から、東京に出かけていたのですが、一番の目的は、、タイトルにもありますように、「辰巳芳子先生のスープを味わう会」に参加することでした。 ...
【スープづくり】ポタージュ・ボン・ファム
WEBマガジン「天然生活はじめました」に お越し頂きましてありがとうございます。 できるだけWEBマガジンと instagramを連動させていこう。 というのが今年の目標でして、、 なるべく両方を良いペースで 更新していけたら良いな←希...
【冬の風邪対策】ネギのヴルーテ作りました。
WEBマガジン「天然生活はじめました」に お越し頂きまして、ありがとうございます。 先日、注文していた深ネギが届いたので、 またまたネギのヴルーテを大量に 作り置きしましたよ。 年末の記事でもネギのヴルーテのことに 少し触れておりますの...
【年末のご挨拶】今年取り組んだことと買ってよかったもの
WEBマガジン「天然生活はじめました」に お越し頂きましてありがとうございます。 長らくご無沙汰しておりましたが、 日々、元氣に暮らしております。笑 そして、氣がつけばもう年末を迎えてしまい、 今年1年あまりWEBマガジンを更新すること...
スープ料理まとめ
WEBマガジン「天然生活はじめました」に お越しいただきましてありがとうございます。 ここ最近の記事を見返してみると、 なんだかまとめ記事が多いですね。 写真だけは撮りためているのですが、 なかなか記事をアップできずに 結局まとめて載...
夏を乗り切る手作りジュースいろいろ
毎日暑い日が続いておりますが、 皆様、いかがお過ごしでしょうか。 私は夏バテもなく、食欲旺盛(笑) 元氣に過ごしてはいるのですが、 日々の忙しさにかまけて、 WEBマガジンの更新が滞っておりました。 申し訳ございませんm(_ _)m さ...