使ってみて良かったものや、愛用中の調理道具、氣になって購入してみたキッチン用品のレビューなどについて綴っています。
キッチン用品・調理道具クラウドファンディングで土鍋の支援をした話
「天然生活はじめました」にお越し頂きましてありがとうございます。長かった様で、振り返ってみると短かった様な、、ゴールデンウィークがついに終わりましたねー。その間に、新しい時代も迎えましたね。皆さまは連休いかがお過ごしでしたでしょうか。私達...
キッチン用品・調理道具【スープづくり】ポタージュ・ボン・ファム
WEBマガジン「天然生活はじめました」に お越し頂きましてありがとうございます。 できるだけWEBマガジンと instagramを連動させていこう。 というのが今年の目標でして、、 なるべく両方を良いペースで 更新していけたら良いな←希...
キッチン用品・調理道具【冬の風邪対策】ネギのヴルーテ作りました。
WEBマガジン「天然生活はじめました」に お越し頂きまして、ありがとうございます。 先日、注文していた深ネギが届いたので、 またまたネギのヴルーテを大量に 作り置きしましたよ。 年末の記事でもネギのヴルーテのことに 少し触れておりますの...
キッチン用品・調理道具【6月】旬を楽しむシリーズ：実山椒編
このWEBマガジン、、、 しばらく更新していなかったにも関わらず、 Facebookページにご訪問下さって、 いいね！してくださる方が増えて参りました。 応援して頂き、本当にありがとうございます。 毎日が慌ただしく過ぎて行って、 WEB...
キッチン用品・調理道具中国茶・台湾茶の楽しみ方とおやつ
2月3日の節分、2月14日のバレンタインデーと 2月の行事も終わり、ご無沙汰している間に、 私はといえば、、、 ナッツを食べ過ぎてやや太りぎみでございます。（苦笑） というのも、最近の我が家のおやつは もっぱらこれ↓↓↓でございまして...
キッチン用品・調理道具「炉ばた大将 炙家W」で串焼き家呑みしてみました
前回、「焼き鳥名人」を購入するつもりが、 結果的に、「イワタニ 炉ばた大将 炙家W」を 購入することになり、嬉しすぎて２日連続で 串焼き家呑みをやってしまったという話でした。（笑） 関連記事：イサキを捌いて串焼き家呑みしてみました それ...
キッチン用品・調理道具イサキを捌いて串焼き家呑みしてみました
今の住まいに引っ越してきて約1年。 あちらこちらと、良い魚屋さんを求めて うろつきましたが、なかなか見つからず、 以前読んだ本で、はっきりと内容を 覚えていないのですが、（汗） 料理家の辰巳芳子さんが、 良い魚を仕入れてくれる近所の魚...
キッチン用品・調理道具ヌードルメーカーで「そば」うってみました
昨年末までは、押入れに追いやり、 可哀想な扱いをしてしまっていた フィリップスのヌードルメーカー。 我ながら、扱いが酷いな。と反省し、 ここ数ヶ月はヌードルメーカーを活用して、 汁なし担々麺、鶏白湯ラーメン、油そば、 焼きそばなど、精力...
キッチン用品・調理道具高きび入りロールキャベツとグリーンカレー鍋再び
少し前にロール白菜を作りまして、 関連記事：ロール白菜つくりました 多めに作り置きしておいたので、 何種類かの味を楽しむことができて 良かったのですが、、 関連記事：ロール白菜最終章 現在、ゆる〜く雑穀生活も送っているので、 次は雑...
キッチン用品・調理道具キッチン棚見直しと懐かしい道具たち
もうずいぶん昔の話になりますが、 生活の中で本当に必要なものと 必要じゃないものについて、 主人と2人で見直す機会を持ちまして、 その結果、かなり不要なものが 家の中に溢れかえっていたんだな。と 自分たちの持ち物に対して再確認する ことが...