【たかちよとこなつむすめ YELLOWラベル無濾過生酒】

この平仮名の「たかちよ」シリーズには、それぞれテーマになる果実があるんですが、このYELLOWラベルのテーマは「南国バナナ」

開栓すると、バナナを思わせる穏やかながらも濃淳で甘い香り。コクのある旨味の中にも爽やかな酸味。バランス感のあるライトかつジューシーでトロピカルな味わい。

ちなみにこのシリーズには、「純米」、「純米吟醸」といった表記や使用米や精米歩合の表記を基本的にしていないのも特徴で、そういうスペックからの先入観で飲んで欲しくないという思いで造られています。

新潟といえば、「淡麗辛口」のお酒を思い浮かべる方も多いと思いますが、淡麗辛口だけでなく、様々な味わいのお酒を提供したい、若い世代の人にも日本酒の美味しさを知って欲しい、そんな思いから誕生したのが「たかちよ」シリーズです。

これから日本酒を飲んでみたいと思っている方にもオススメです。

原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
アルコール分：16.0度
精米歩合：非公開
製造者：髙千代酒造株式会社

【たかちよとこなつむすめ YELLOWラベル無濾過生酒】
https://a.r10.to/ha4HMb

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[Takachiyo Tokonatsumusume YELLOW label Unfiltered raw sake]

Each of the Hiragana “Takachiyo” series has its own theme fruit, but the theme of this YELLOW label is “Tropical Banana”.

When opened, it has a gentle yet rich and sweet scent reminiscent of bananas. A refreshing acidity in the rich umami. Light, juicy and tropical taste with a sense of balance.

By the way, this series is also characterized by not basically noting “junmai”, “junmai ginjo”, rice used, or rice polishing rate, and I don’t want you to drink it with prejudice from such specifications. It is made.

Many people think of Niigata as “tanrei dry” sake, but the taste of sake is good for young people who want to offer not only light and dry sake but also various flavors of sake. The “Takachiyo” series was born from such a desire to know.

It is also recommended for those who want to drink sake from now on.

Ingredient name: Rice (domestic), Koji (domestic rice)
Alcohol percentage: 16.0 degrees
Polishing rate: Private
Manufacturer: Takachiyo Sake Brewery Co., Ltd.

[Takachiyo Tokonatsumusume YELLOW label Unfiltered raw sake]
https://a.r10.to/ha4HMb