「天然生活はじめました」に
お越し頂きまして、
ありがとうございます。
先週末は、呑み歩きも兼ねた
東京旅行だったのですが、
ここ最近は、東京へ行くと、
お昼に老舗のお店を巡るというのが
マイブームになっておりまして、
前回の東京旅行の時は、
明治38年創業、亀戸の老舗
「亀戸 升本 本店」で、
![](https://natural-organic.info/wp-content/uploads/2019/03/DSC_0062_Fotor.jpg)
江戸の伝統野菜、亀戸大根を使った
名物「亀戸大根あさり鍋めし」を
頂きました。
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この「亀戸大根あさり鍋めし」は
最初はお鍋をそのまま頂いて、
途中で、お汁や具をごはんに
かけて食べるというもので、
ご飯はおひつで出てくるのですが、
器によそって、お汁と具材をかけて
食べると、サラサラと何杯でも
食べることが出来て、
これは本当に美味しかった!
亀戸大根を頂くことが
できたのも感激でしたし、
升本さんに行く為だけに、
亀戸まで行く価値ありますが、
その他にも、亀戸には、
亀戸餃子や、「孤独のグルメ」にも
登場した「純レバ丼」もありますし、
亀戸天神社もあって、
下町の雰囲気を味わうことが出来る、
良い街でした。
ちなみに、亀戸は知る人ぞ知る
ホルモン激戦区なのだそうで、、
亀戸に泊まって、がっつり
亀戸の街を満喫するというのも
楽しそうです。
そして、
前々回の東京旅行で伺ったのは、
1801年創業の浅草の名店
「駒形どぜう」でした。
この時は、このお店に行くために、
浅草に泊まったほどです。
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江戸の食文化に触れてみたくて
始めた老舗巡りですが、
「駒形どぜう」さんは、
小型七輪で頂くどぜう鍋や、
お座敷の雰囲気も相まって、
江戸の粋さみたいなものを
感じることができたのと、
どじょうが本当に美味しくて、
心底、感激したお店でした。
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そして、今回の東京旅行で
伺った老舗店は、、
創業1830年、あんこう鍋の名店
「いせ源」です。
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あんこう鍋2人前を注文して、
![](https://natural-organic.info/wp-content/uploads/2019/03/IMG_1343_Fotor.jpg)
お鍋が食べ頃になるまでの間、
一品料理を追加して、
昼呑みスタートです。
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↑こちらは、
あんこうの卵巣の煮こごり。
![](https://natural-organic.info/wp-content/uploads/2019/03/IMG_1345_Fotor.jpg)
↑そして、
こちらはあん肝刺し。
![](https://natural-organic.info/wp-content/uploads/2019/03/IMG_1342_Fotor.jpg)
きれいに骨抜きされ、
下処理されたあんこうは
とてもさっぱりしていて
うどやみつばとの相性も
よかったです。
![](https://natural-organic.info/wp-content/uploads/2019/03/IMG_1346_Fotor.jpg)
最後は、雑炊1人前だけ頂き、
「いせ源」さんを後にしました。
あんこう鍋2人前に雑炊、
煮こごり、あん肝刺しを頂いたのに、
まだ軽く余裕があったので、
ここ最近は、東京に行くと
必ず立ち寄っている
「かんだ やぶそば」へ。
![](https://natural-organic.info/wp-content/uploads/2019/03/IMG_1353_Fotor.jpg)
このお店の好きなところは、
店員さんが「いらっしゃいぃぃ〜」
という、なんとも小氣味良い挨拶で
出迎えてくれるところ。
![](https://natural-organic.info/wp-content/uploads/2019/03/IMG_1351_Fotor.jpg)
お酒を注文すると
出してくれる練り味噌。
ごぼうとそばの実が入っていて、
唐辛子?!も入ってるのかな。
ピリッと辛くて、、
これがまたお酒と合う合う。笑
![](https://natural-organic.info/wp-content/uploads/2019/03/IMG_1348_Fotor.jpg)
こんな素敵な箱入りで
出してくれる中身はというと、
![](https://natural-organic.info/wp-content/uploads/2019/03/IMG_1349_Fotor.jpg)
焼きのり。
この箱、ただの箱ではなく、
焼き海苔の下に火種が入る
作りになっていて、
下から海苔を炙ってくれる
仕組みになっているんです。
![](https://natural-organic.info/wp-content/uploads/2019/03/IMG_1350_Fotor.jpg)
こちらは、わさびいも。
大和芋をすりおろしたものに、
わさび、きざみのりがのっかっていて、
好みで、醤油やお酢をかけて頂きます。
![](https://natural-organic.info/wp-content/uploads/2019/03/IMG_1352_Fotor.jpg)
最後は、せいろそば。
「かんだ やぶそば」さんは、
老舗巡りを始めた頃から
毎回欠かさず通っているお店。
店員さんの「いらっしゃいぃぃ〜」が
本当に心地よくて大好きです。
しかし、思い返せば、
私たち夫婦の旅行は、
いつも観光そっちのけで、(苦笑)
呑み歩きばっかりしてまして、
何年か前には、
朝からこのお店に行く為に、
朝、6時発くらいの新幹線で、
東京まで行って、朝呑み旅行。
というのもありました。
![](https://natural-organic.info/wp-content/uploads/2019/03/IMG_0111_Fotor.jpg)
朝の9時から呑める
「まるます家」さんスタートで、
赤羽で朝呑みはしご酒したり、、
京成立石にあるもつ焼きの名店
「宇ち多゛」を目指して、
お昼の開店前から並んで
立石呑みをしてみたり、、
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「宇ち多゛」さんは、
大阪ではなかなか頂けない、
美味しい豚もつを頂けるのと、
東京下町の粋を感じることができて、
昼から楽しく呑んでる人たちの
活氣にあふれていて、まさに名店です!
立石呑みも本当に良かった。
老舗めぐりのランチ話から、
結局最後は呑み歩きの話に
なってしまいましたが、(苦笑)
普段、関西では味わえない
東京の文化に触れることができて、
それぞれの街の風情を感じることが
出来たとても良い旅でした。
【今回ご紹介したお店はこちら】
亀戸大根あさり鍋めしの
「亀戸 升本」
浅草 どじょう鍋の老舗
「駒形どぜう」
あんこう鍋の名店
「名代 あんこう鍋 いせ源」
せいろう蕎麦の老舗
「かんだ やぶそば」
ではでは、また!
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