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BAZOOKA ケミカルクッキング!!

      2016/03/16

もう何年も前に、普段から
当たり前にテレビを見る。
という生活をやめまして、、、

うちには、テレビを置いて
いないんですが、

BSスカパーで放送中の
BAZOOKA!という番組の企画で
もうずいぶん前になりますが、
「添加物でハンバーグ弁当を作る!」
という放送があった様で、

先日、それをYOUTUBEで
見つけたので観てみると、、

これが、わかりやすくて
結構面白かったんですよ。

すでにご覧になった方も
いらっしゃるかもしれませんが、
このWEBマガジンでも是非、
シェアさせて頂こうと思います。

内容は、、、

「食品の裏側」の著者、
安部司氏をゲストに迎え、
いろんな食品添加物を使用して、

コンビニのハンバーグ弁当が
実際にどんな風に出来上がって
いくのか、その過程を再現
してくれていました。

安部さんが、結構茶目っ気
たっぷりの方で、ジョークも
交えながら、添加物について
語っていらっしゃって、

結構楽しんで観ることが
出来ました。

普段、加工食品やお弁当や
パンやお菓子などを購入する時、
原材料の表示部分を見ると、
いろんな添加物の名称が
書かれているけれど、、

私たち消費者には、その
一つ一つがどういう役割を
果たすもので、どういう
リスクを持っているのか
なんてことはちゃんと勉強
でもしないとわかりません。

でも、この番組を観て、
なんとなくでも理解できたら
買い物をする時に、原材料の
表示を確認してから、商品を
購入する人が増えてくれるかも
しれませんね。

短い時間だったから、
そこまで詳しく説明されて
いたわけではないけれど、

石油から作られているという
添加物や謎の化学調味料、
着色料に乳化剤、漂白剤に
殺菌剤に、防腐剤、、、

これでもか!ってくらいに
いろんな粉を混ぜて
作られていて、見ていて

「うぇぇぇぇーーーー!!」って
言葉の連発でしたが、私もとても
いい勉強になりました。

まずは知る。
そして、その上で
自分はどれを選択するのか
ってことが大事なのかなと思います。

興味のある方は是非
ご覧になってください♪

——–ここから↓↓———————

https://www.youtube.com/watch?v=Iw6ZifH5-aQ

子供から大人までみんなが大好きで、
安価で、24時間365日いつでも美味しい、
今や­国民食とも言える「コンビニの弁当」。

あの魅力的な味はどうやったら
再現できるのか?

なぜキレイなまま、
食品棚にずーっと並んでいるのか?

そもそも、なんであんなに
お手軽な値段で買えるのか?

スタジオに「食品添加物の神様」
安部司さんをお招きし、
生放送でコンビニ弁当の定番
「ハンバーグ弁当」をリアルに再現!

MC
眞木蔵人,小籔千豊

CLAN
エリイ(Chim↑Pom)
レイザーラモンRG

————————————–

私は、自分が長年苦しんだ
アトピーを完全に克服する事が
出来て、自分の体に入るものが
とても大切なんだ。ということを
知り、自分の体で学ぶことが
出来たのは、とてもラッキーな
ことだったなーって思っています。

それがあって、今、
できる範囲でいいから天然生活を
送ろうと心がけているのですが、

そういう世の中が当たり前に
なればいいな。って願っております♪

☆おまけ

先日、いつもお野菜を
注文している赤峰農場で
無農薬、無化学肥料の
循環農法で育ったニンジン
5kgを購入させて頂きまして、、、

ドドーン!と5kg
IMG_1395(1)

久々に、低速ジューサーで
ニンジン&小松菜ジュースを
作って飲んでみたり、、
IMG_1394(1)

さつまいものポタージュを
作ったり、、、
IMG_1407(1)

添加物に頼らなくても、
本当に良い食材を
使って心を込めれば、
自然のままで、充分に
美味しいものが頂けます♪

ではでは、また!!

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