2016-04

キッチン用品・調理道具

「炉ばた大将 炙家W」で串焼き家呑みしてみました

前回、「焼き鳥名人」を購入するつもりが、 結果的に、「イワタニ 炉ばた大将 炙家W」を 購入することになり、嬉しすぎて2日連続で 串焼き家呑みをやってしまったという話でした。(笑) 関連記事:イサキを捌いて串焼き家呑みしてみました それ...
キッチン用品・調理道具

イサキを捌いて串焼き家呑みしてみました

今の住まいに引っ越してきて約1年。 あちらこちらと、良い魚屋さんを求めて うろつきましたが、なかなか見つからず、 以前読んだ本で、はっきりと内容を 覚えていないのですが、(汗) 料理家の辰巳芳子さんが、 良い魚を仕入れてくれる近所の魚...
家庭料理

人参のしぼりかすを使って「おやき」作りました

前回、人参のしぼりかすを使って作った 全粒粉クッキーのことを記事にしたところ、 関連記事:人参ジュースのしぼりかすを使った全粒粉クッキー Facebookページの方に頂いたコメントの中で、 人参のしぼりかすを使って「おやき」を 作ってい...
著者プロフィール

人参ジュースのしぼりかすを使った全粒粉クッキー

最近は、お野菜を注文している赤峰農場さんから、 人参を多めに購入して、低速ジューサーで 人参ジュースを作って飲む。というのが 日課になっておりまして、、、 関連記事:低速ジューサーで搾りたて!フレッシュジュース!! 低速ジューサーの良い...
家呑み

自宅で立呑みお花見を試みてみました

少し前の話になりますが、、 主人と2人で変なことを思いつきまして、 我が家のリビングの窓から外を覗くと、 少しですが、桜を眺めることができるんですね。 こんな感じで。 それで、家にあるキャンプ用のテーブルを 立呑みテーブルにして、...
日常の出来事

飲み歩きながら30,000歩を達成した話

先週末の話。 土曜日は、ロードバイクで近所を ぶら〜りポタリングし、 関連記事:日帰りロードバイクの旅@近所(笑) 翌日はウォーキングDAY。 歩きに歩き、この日3万歩を達成しました。 この日、1日の総歩行数は 31,04...
日常の出来事

日帰りロードバイクの旅@近所

先週末の出来事。 ここ何ヶ月か、寒さに負けて、 全くロードバイクに乗っておらず、 放置状態になっていたのですが、 ようやく春が訪れ、暖かくなってきたので、 先週の土曜日は、お氣に入りのパン屋さんまで ひとっ走りしてきました。 この日、...
著者プロフィール

石鹸1個で全身を洗う様になった結果、、

楽です。(笑) 昔の我が家といえば、お風呂場には、 シャンプー、リンス、ボディーソープ、 洗顔フォーム、と、いろんなものが 置いてあったのですが、、、 現在は、 ※アレッポの石鹸 ノーマル ※メイドオブオーガニクス オーガニックコンデ...
家庭料理

【レシピ】「本かえし」でつくるそばつゆの「かえし」 レシピ

先日、ヌードルメーカーで 「そば」をうった時のはなし。 関連記事:ヌードルメーカーで「そば」うってみました 家でもお蕎麦屋さんのような 美味しいそばつゆでおそばが 食べたいと思い、 本かえしでそばつゆのかえしを作りましたので、 今回は...
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