著者プロフィール

暑い日が続いていますが、 夏バテをおこさないためにも、 毎日の食事を大切にする。という事を 心掛けたいですよね。 私達の体は、自分が口にするもので できていて、それが血となり細胞となり、 生命を育んでくれているという事を 私は、アトピー克...

最近、お気に入りの焼菓子がありまして、 超ローカルな話題なので、宝塚近辺 以外の方には申し訳ないのですが、 是非このブログでもご紹介したいと思います。 障害者の社会的自立をめざして、 生活介護、自立訓練、就労移行等の 事業を行っている「社...

私が天然生活を始めてすぐの頃は 無農薬のお野菜を頂いているだけで、 調味料の大切さを今ほど 理解していませんでした。 なので、調味料を選ぶ基準は 普通に「値段の安いもの」と いう感じでしたかね。 でも、食養について色々と 勉強してい...

基本ずぼらな性格で、すぐに 「めんどくさいから明日でいーや」と 思ってしまう癖が長年の中で 培われてきてしまったわたくしですが、 最近は、思った時にすぐに行動する という事を心掛けて生活しております。 自分がどうありたい...

私達夫婦が「千島学説」について知ったのは、 3～4年前のこと。 我が家がいつもお野菜を頼んでいる 「なずなの会」の赤峰勝人さんの本を 読んだ事がきっかけでした。 千島学説（ちしまがくせつ）とは、、、 生物学者の千島喜久男博士が提唱した...

多くの人は、 ・抗菌 ・滅菌 ・殺菌 ・除菌 ・消毒 と言った言葉が好きですよね。 何かの商品を手に取って、 これらの言葉が書かれていると、 安心・安全な商品だと言ったイメージを受けます。 これは、O-157による集団食中毒事件や、...

今日は、世間では「減塩！減塩！」と、 なにかと毛嫌いされている「塩」について。 私達夫婦なりに学んだ事を書いてみます。 結婚してすぐの頃、一言で「塩」といっても 様々な種類があるという事すら知らなかった私は、 「海塩」と「岩塩」の違い...

幸せを感じる瞬間と言うのは、 人それぞれありますよね。 甘いものを食べるとか、 お酒を飲むとか。 でも実は、アメリカの心理学者 ザイヤーの研究によると、 甘いものでもたらされる 幸福感は最初の２０分程だけ、 １時間もすると、食べる前より...

前回は、私が現在の天然生活を 送るきっかけにもなった経緯、 「お水」が私の体に与えた 影響と変化について簡単に 書いてみました。 今日は、「水」についての 豆知識を少しご紹介しようと 思います。 普段、私たちが当たり前の様に 使用して...

このブログを始めるにあたって、 書きたい事が一杯あって、 何から書けば良いのか 色々迷ってしまいました。 でも、原点に返ったときに やっぱり最初に書くのは これだな。って、 自然と答えが出てきたので、 今日は「水」について 私なりに学...