「天然生活はじめました。」に
お越し頂きまして
ありがとうございます。
夫と２人暮らし。
日々の暮らしを大切に、
天然生活を実践中の主婦です。
生後50日目で発症し、
長年苦しんだアトピーを、
結婚後、自然食、オーガニック生活を送ることで
完全に克服した経験から、
無農薬・無化学肥料栽培の旬のお野菜やお米、
オーガニック食材、無添加、自家製調味料などを使って、
「体に優しい家庭料理」「楽しい食卓」をモットーにお料理しています。
数年前には
原因不明の体調不良に襲われ、
回復するまでに3年程かかりましたが、
その時もまた「食」に助けられて復活し、
より「食」への関心が高まりました。
現在は、新しく生まれ変わった細胞が
健康でいてくれているのだな。と
自分の体と向き合いながら、
自分が口にする食べ物が
自分の体を作ってくれている。
それを改めて深く、深く感じる毎日です。
今、興味を持っているのは「微生物の世界」で
発酵料理を勉強中！
微力ではありますが、自分の経験から学び、
身につけた「食」の知識や「健康」に関する情報などを、
「食」や「健康」についてのお悩みをお持ちの方に
シェアできればと思っております。
少しでも多くの方の参考になれば幸いでございます。
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