一昨日、畑に行ってみると、
大根が結構生長していたので、
大根の間引きをしてきました。
、、、という訳で、
畑を始めて、初めての収穫は
こちらの大根わき菜。
収穫したての大根わき菜。
とっても綺麗で瑞々しくて、
見ていて惚れ惚れしてしまいます♪
早速、収穫した大根わき菜を
ちりめんじゃこ、ごまと一緒に
炒めてふりかけを作りました。
あと、天ぷらにしても
頂きましたが、天ぷらも
美味しかったです♪
自然栽培の獲れたて野菜を
頂けるって、ものすごく
贅沢だなぁ。って、、、
もうほんと、これだけで
幸せです♪
元気に育ってくれて
ありがとう！！
他のお野菜たちの収穫も
益々楽しみになってきました！
また、少しずつ、畑の
様子もブログで更新して
いきますね♪
天然生活を送る上で、
外食することや、
ジャンクフードを
一切食べないというほど
ストイックにならなくても
イイと私は思っていますが、、、
自分の体は、普段、
自分が口にするもので、
作られている。ってことを
常に意識しておくことは
大切かな。って思います。
ではでは、また！
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