先日、姉と妹と私の3人で
ランチをしたのですが、
その時に行ったお店が、
ブログタイトルにもある、
玄米とヘルシースイーツの
健康カフェ「実身美（サンミ）」
2014年現在、大阪あべの店、梅田店、
京橋店、那覇店と関西を中心に
4店舗あるようです。
ちなみに今回私達が
訪れたのは梅田店です。
店舗によってメニューが
違ったりするみたいなので
いろんな店舗に行ってみるのも
面白そうですねー！
このお店のコンセプトが、
「実」のあるごはん。
「身」体の健康。
「美」しい生活。
ミという漢字が3つ並んで「サンミ」
ということで、、、
お店では、食材に
こだわっていたり、、
お水にこだわっていたり、、
店内には、炭が埋められて
いるらしくマイナスイオンが
いっぱい、、など、
身体に良い工夫がたくさん！
そして、、、
ランチは日替わりの玄米定食か
玄米カレーのどちらかを
選べるのですが、今回は
日替わり玄米定食にしてみました。
日替わりの玄米定食の方は、
お野菜を中心としたバランスのとれた
定食を提供してくれています。
日によってメニューは違うのですが、
この間のランチはこんな感じでした♪
玄米ごはんとお味噌汁。
そして、、、
真ん中には主菜があり、
まわりに小鉢に入った副菜が
3品とサラダという構成です。
この玄米定食ランチに
プラス●●円とかの追加で、
デザートやドリンクを
注文することができます。
そのデザートが、
こちらの豆乳プリン
ドリンクはコーヒーを注文しました。
このお店のコーヒーは
穀物コーヒーです。
この穀物コーヒーが
香ばしくて優しいお味！
とっても美味しかったです！
そして、、、
手書きのメニューもなんだか
とってもかわいらしいです。
店内のナチュラルな雰囲気や
スプーンや器もとっても
かわいらしくて、お料理も
美味しくて、大好きなお店の
1つなのですが、お店の
オリジナルのドレッシングや
豆乳プリンもオススメです。
店内でもネットでも販売していて
購入可能です！
私もサンミに行ったら、
必ず、酵素ドレッシングと
豆乳プリンを買っちゃいます。
今回ももちろん買って帰りましたよー！
写真の豆乳プリンは瓶入りのMサイズ。
これだと、写真の器に盛って、
主人と2人で3回分くらい楽しめて
お得な感じがするので、いつも
このサイズを買ってますが、
1人分の普通のサイズも
もちろんありますし、
更に大きいLサイズと
いうのもあります♪
サンミの豆乳プリンは、
原材料：
調整豆乳 乳製品 きび砂糖 ゼラチン
のみ。
しかも一つ一つの
材料にもこだわっていて、
砂糖は、きび砂糖を使用。
プリンに添付されている
黒蜜は、黒糖100%の
自家製無添加黒蜜、
きなこは、国産の
黒大豆きなこを使用。
そして、、、
酵素ドレッシングの方は、
原材料：
玉ねぎ、穀物酢、なたね油（遺伝子組み換えでない）
粗糖、塩、にんにく、植物発酵エキス
のみ。
化学調味料は一切使用せず、
原料には有機野菜を使用したり、
精製された塩や、白砂糖を
使わない。などの氣づがいのほか、
一般のドレッシングは
ほとんどが加熱殺菌され
販売されているらしく、
生の野菜などに含まれる酵素が、
加熱処理することにより
破壊されてしまうため、
実身美のドレッシングは
「非加熱製法」にこだわっているのだそう。
その為、酵素が
いきているんですって♪
豆乳プリンにしても、
酵素ドレッシングにしても、
身体に優しいというのは
もちろんのこと、味も
本当に美味しいんです♪
見た目も可愛くて、
ドレッシングは
いろんな種類があり、
色がとっても美しいので、
おつかいものやプレゼントにも
いいんですよね～♪
豆乳プリンや酵素ドレッシングは
こちらから購入できるみたいですので、
気になる方は、ご覧になってみてくださいね。
http://tounyupurin.com/
そして、実身美（サンミ）の
公式HPはこちら
http://www.sangmi.jp/
実は、3人でランチした3日後にも
また妹とサンミにいきまして、
その時のランチはこんな感じでした。
ランチの後、普通のカフェメニューの中にある
パフェも食べてしまいました。
これも美味しかった♪
大人気のお店なので、
行列が出来ていることも多いですが
タイミングが良ければすぐに
入ることが出来ると思います。
少し待つ場合もありますけど、
興味のある方は是非お店の方に
足を運んでみてください♪
ではでは、また！
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