少し寒くなってきたので、お鍋にしようと思い、先週末はお鍋用に、鶏ガラメインのお出汁をとっておりました。材料は、鶏ガラ、玉ねぎ、人参、白ネギ、昆布、生姜、ニンニク、ローリエ、ブラックペッパー。材料と水を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして、ア...

アトピーが酷かった時代は、刺激になってしまって、あまり何も出来なかったという理由もあるのですが、昔はま～ったくと言っていい程、お肌や髪のお手入れなんてしておらず、、、ほぼ放置状態。（苦笑）お手入れをしていないということもありましたが、とにか...

一昨日、畑に行ってみると、大根が結構生長していたので、大根の間引きをしてきました。、、、という訳で、畑を始めて、初めての収穫はこちらの大根わき菜。収穫したての大根わき菜。とっても綺麗で瑞々しくて、見ていて惚れ惚れしてしまいます♪早速、収穫し...

先週末は、中学時代からの友達家族とキャンプへ行ってきました。今回伺ったキャンプ場は岐阜県にあるグリーン・ウッド関ヶ原。ホームページはこちら緑があって、小川があって、ヤギがいて、夜になると星空がとっても綺麗で、、、山に囲まれた、静かな場所での...

先日の3連休。1日目と2日目はずーっと自転車に乗って過ごしておりました。1日目は、宝塚周辺をウロウロしたり、山道を上ったところにある公園でのんびり景色を眺めたり、、、この日は、いくつも坂道を上ったりして、結構走ったつもりだったのですが、、、...

時々、プリンが食べたいなぁ。。と思った時に購入するのが、、、「淡路島プリン」このプリンの原材料がこちら。牛乳、卵、砂糖、カラメルというシンプルな材料の無添加プリン。お味は、昔懐かしい感じの味で、シンプルに素材の味を楽しめる焼きプリンです。な...

「畑までロードバイクで行く！」この目標を達成する為に、昨日から、ロードバイク朝練を開始致しました。まずは、、、自宅から宝塚市役所横の河川敷まで行き、そこから武庫川サイクリングロードを走りぬけて西宮の東鳴尾町付近まで走ったところで折り返して、...

昨日は、お義兄さんのところで間借りさせて頂いている畑で、スペースが余ってるから、何か他に育てたい野菜があれば、畝をもう1本増やして使ってくれていいよ。と嬉しいお言葉をかけて頂き、ご厚意に甘えて、畝を1本増やしました。これで、3畝になりました...

畑までの道のりをロードバイクで！と意氣込んでいた先週末。斜度10%程の坂道ですが、ひたすら続く上り坂に早い段階でくじけて畑行きを断念。苦笑お団子食べて帰宅後、夕方から梅田に繰り出し、本格的にロードバイクに乗るためにも、前々から氣になっていた...

2週間ほど前の週末に、注文していた野菜の種が届いたので、畑へ行って種植えをしまして、、、数日後、お義兄さんから「大根の芽が出てきてたよ」という嬉しい報告を頂きました。今借りている畑は、お義兄さんが借りている畑のうちの2畝を間借りしてやってい...