2013-07

日常の出来事

ルビー婚&古希のお祝い

少し前の話になるのですが、 先週末、奈良の実家に主人と 2人で帰省しまして、 私の両親の結婚40周年と、 父親の70歳の誕生日を 家族全員でお祝いしました。 両親のリクエストで、 2人が前から行ってみたいと 思っていたという温泉施設に ...
家庭料理

自家製びわ酢解禁しました

先月の話になりますが、 母親の実家の淡路島でとれた 自然栽培のびわを実家から 沢山もらって帰ってきたので、 2週間程前にブランデースプリッツァーと びわ酢を作ったのですが、 ブランデースプリッツァーの方は、 先週無事に解禁日を迎えまして...
家庭料理

地元宝塚の朝採り無農薬野菜たち

普段、我が家は、尊敬している 大分のお百姓さん:赤峰勝人さんの 完全無農薬・無化学肥料の循環農法で 育ったお野菜を注文して頂いているのですが、 最近は、地元宝塚で無農薬野菜を 作っていらっしゃる農家さんの 朝採り無農薬野菜もよく 購入させ...
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「かしの木工房こはま」さんのオススメ焼菓子

最近、お気に入りの焼菓子がありまして、 超ローカルな話題なので、宝塚近辺 以外の方には申し訳ないのですが、 是非このブログでもご紹介したいと思います。 障害者の社会的自立をめざして、 生活介護、自立訓練、就労移行等の 事業を行っている「社...
家庭料理

【レシピ】自家製アジの干物

以前から、自分達で魚の干物を 作ってみたいなぁ。と主人と 話していたのですが、 先週末、ついにそれを 実行に移してみました! 近所にあるお氣に入りの鮮魚店で、 新鮮なアジを仕入れまして、 私が、スニーカーを洗って、 部屋の掃除をしてい...
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