スープづくりスープづくりと無農薬バスマティ米を発見した話
「天然生活はじめました」にお越し頂きまして、ありがとうございます。尊敬する料理家、辰巳芳子先生のスープ教室に通わせて頂くことになったのが丁度、2年前の今頃のことで、2017年の5月からスタートして、1年間のレッスンだったのですが、1年間と...
自然派食品
スープづくり
おやつはとむぎと菜の花丼
「天然生活はじめました」にお越し頂きまして、ありがとうございます。最近のマイブームは「はとむぎ」でして、、というのも、我が家のバイブル本 東城百合子先生の「家庭でできる 自然療法」の中で、「肌を美しくする美容法」という項目が...
おやつWEBマガジン再開しましたm(_ _)m
WEBマガジン「天然生活はじめました」に お越し頂きまして、ありがとうございます。 長い間、おやすみを頂いておりましたが、 これからまたWEBマガジンを 少しずつ更新していきますので、 お付き合い頂けましたら 幸いでございますm(_ _)...
おやつBean to Barチョコレート
WEBマガジン「天然生活はじめました」に お越し頂きましてありがとうございます。 昨日はバレンタインデーでしたねー。 主人にチョコレートが欲しいか 聞いてみると、「別に。」と 言われたのですが、（苦笑） バレンタイン商戦に乗っかって、...
家呑み週末のおでん呑みとオーガニック食材いろいろ
先週末はおでん呑みしてました。 主人も私もお酒を呑むということもあって、 我が家のおでんは、一般的なおでんとは 少し違って、練り物は一切入れずに、 やや薄味に仕上げた上で、ねぎ味噌や しょうが醤油で頂くというおでんです。 しょうが醤...
自然派食品【自然療法】里芋パスター（里芋湿布）のお話【お手当】
かれこれ1ヶ月程前の話になるのですが、、、 久々に風邪をひいてしまいまして、 ここ最近はずっと体調が良く、 ずいぶん長いこと風邪を ひいていなかったもんだから、 あれ？ 風邪ってこんなにしんどかったっけ？ という感じでした。（笑）...
家庭料理【検証】ナポリタンめしは本当に美味いのか？！
少し前に、主人が急に、 「ナポリタン」にご飯を混ぜて 「そばめし」みたいな感じにしたら 美味いかな？と言い出した。 そばめしならぬ、ナポリタンめし？？ うん！確かに、美味しそうな氣はする！ でも、果たして本当に美味いのか？ よし！！...
日常の出来事味噌を通して体から学んだこと
我が家は、車を所有しておらず、 必要な時だけカーシェアリングを 利用しておりまして、、 数年前に、車を所有するという思考をやめ、 必要な時だけ車を借りて使うという スタイルに切り替えたことで、 ガソリン代や自動車保険、車検、 税金、消耗...
家庭料理【レシピ】「本かえし」でつくるそばつゆの「かえし」 レシピ
先日、ヌードルメーカーで 「そば」をうった時のはなし。 関連記事：ヌードルメーカーで「そば」うってみました 家でもお蕎麦屋さんのような 美味しいそばつゆでおそばが 食べたいと思い、 本かえしでそばつゆのかえしを作りましたので、 今回は...
キッチン用品・調理道具ロール白菜つくりました
先日、いつも野菜を注文している 赤峰農場さんから、立派な白菜が 届いたので、白菜をたくさん食べられる メニューをいくつか作ろうと思い、 白菜料理第一弾として、 昨日はロール白菜を作ったのですが、 いろんな味つけにして何回か 楽しもうと思...