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ロール白菜最終章

      2016/04/01

 
少し前にロール白菜を作りまして、

関連記事:ロール白菜つくりました
 

沢山作ったので、中華風にしてみたり、
グリーンカレー鍋に入れてみたりして、  
ずいぶん楽しむことができ、、

ついに、残り4個となりましたので、
最後は、トマトソース煮にしてみました。

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ついでに、、、

じゃがいもとたまごのみの
シンプルなポテトサラダ、

春菊、人参、砂肝をさっと湯がいて、
針生姜、ごま、自家製ポン酢で
味付けした和え物の常備菜も
一緒に作りました。

IMG_20160315_181722_Fotor

ここでも砂肝を活用!
砂肝愛が止まりません。(笑)

関連記事:無印良品のカレーキットでグリーンカレー鍋を作ってみました
 
 
ロール白菜を沢山作っておいたおかげで、
先週から今週にかけて夕飯の支度が
とても楽だったということと、

赤峰農場さんから立派な白菜が
届いたおかげで白菜料理を
いろいろ楽しむことができまして、

先週末は白菜と豚バラ肉の
ミルフィーユ鍋もやりました。
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白菜と豚バラ肉から旨味の出たスープを
活用して、うどんも食べようということになり、
第一弾はミルフィーユ鍋、第二弾はうどん、と
1度に2種類のお鍋を楽しめた週末の夕食でした。

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これで、とりあえず作り置きしていた
ロール白菜を全て食べきったのですが、
「ロール白菜最終章」とか、、

壮大なタイトルをつけた割には、
3種類の味しかやってないという。。苦笑!

次は、お肉を半分くらいの量にして、
雑穀の高きびを加えた肉だねで
ロール白菜カムバックしたいと思います。笑

関連記事:雑穀生活はじめました。
 
 
もっと雑穀料理のことも記事にできる様に、
雑穀料理も家庭料理の中にどんどん
取り入れていきたいなぁと思っておる次第です。

ではでは、また!

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 - 家庭料理, 常備菜