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ジューサーの搾りかす活用術 パン編

      2015/12/05

先日からジューサーの搾りかすを活用して、
色々とお料理やお菓子を作っているのですが、
今回は、パンを焼いてみました。

前回ケーキを焼いた時と同じで、
ジューサーの搾りかす、ミックスナッツ、
全粒粉を少し混ぜて作りまして、
完成したのがこちら、、、

IMG_4529(1)

全粒粉とナッツの香ばしい風味も良い感じで、
かなり食べ応えのあるパンに仕上がりましたので、
昨日は、これをメインにした
こんな晩御飯にしてみました。

ジャーーーーーン!!
IMG_4523(1)

全粒粉のパン、
ミニクロワッサン、
具だくさんのほうれん草サラダ、
さつまいものポタージュ、
イカ入りボンゴレビアンコ、
たらこのクリームソースパスタ、

ミニクロワッサンは、近所のスーパーで
購入したのですが、それ以外は、
パスタのソースも含めて家で作った
無添加・無化学調味料の自家製晩御飯。

ちなみに、ミニクロワッサンも
無添加のものを選んで購入しています。

食べ物は、体だけでなく、人の精神にも
大きく関係していて、化学調味料や
添加物、農薬や化学肥料にまみれたものを
体の中に摂りこむと、細胞だけでなく、
脳神経をも犯し、やがては精神崩壊へと
繋がっていきます。

体に何らかの不調があったり、
心に不調があったりするというのは、
体からの訴えなんです。

そこに気がついてあげないと、
いつまでも体や心はサインを出し続けます。

家族みんなが、笑顔で、健康で、
心が豊かでいられることが一番ですよね。

その原点が「食」にあると思うんですね。

外食する時は、気にせず、私も
いろんなものを食べていますが、
家で食事をする時は、自分で食材を
選べるというメリットを充分に活用して、
出来るだけ体に優しく、自然のものを
選択する様にしたいですね。

ではでは、また!

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